Le FAF Alimentation Agrément Boulangerie
 

 Introduction - Historique
   
 Commission d'agrément
 Boulangerie
   
 Conditions - Bénéficiaires
   
 Demande d'agrément
 Action de formation
 individuelle
   
 Demande d'agrément
 Action de formation
 départementale
   
 Chiffres clés
   
 Statuts
   
 Règlement intérieur
   
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Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française


   
  LE FAF ALIMENTATION AGREMENT BOULANGERIE
 
 

ARTISANS ET CONJOINTS NON SALARIES

Habilité par arrêté ministériel du 16 septembre 1998
75116 PARIS Préfecture N° 136 360

A compter du 1er janvier 2009, le FAF ALIMENTATION EN BOULANGERIE a été remplacé par une nouvelle structure le FAFCEA (Fonds d'Assurance Formation des Chefs d'Entreprise Artisanale).

Pour toute information, veuillez vous adresser au :
FAFCEA Secteur Alimentation
2 rue de Châteaudun
75009 PARIS
Tél : 01 49 70 85 70
Fax :01 49 70 85 86

 

INTRODUCTION - HISTORIQUE


Le FAF Alimentation Boulangerie a été créé afin de permettre à tous les artisans non salariés et à leur conjoint de bénéficier de la formation continue.

Ce Fonds d’Assurance Formation a créé 4 commissions d’agrément pour tenir compte du caractère particulier de chaque métier.

Il existe donc 4 commissions :

- Boucherie
- Boulangerie
- Charcuterie
- Pâtisserie.

Pour la Boulangerie, cette commission compte 6 membres désignés par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française. Le Commissaire du Gouvernement assiste à chaque réunion.

Président : M. CROUZET.
Membres : M.M. BIZÉ, BRESSY, GALLES, MABILLE et MARTIN.
Commissaire du Gouvernement : M. NAY.

Le Fonds est alimenté par une dotation du FNOPA (Fonds de répartition des ressources affectées aux fonds d'assurance formation Nationaux des Organisations Professionnelles de l'Artisanat).

La contribution par artisan est de 0,24 % du plafond S.S., répartie en 0,12 % pour les Fonds nationaux et 0,12 % pour les FAF régionaux.













   
   
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